Red Hour: Southside lança carta de drinks dedicada ao Campari

O mixologista Gustavo Guedes aposta em nove coquetéis entre releituras e clássicos

Red Hour! Esta é a mais nova carta de drinks do badalado Southside. Com sabores marcantes, as novidades são à base de Campari, bebida que há 150 anos é apreciada Brasil afora. As delícias são assinadas pelo premiado mixologista Gustavo Guedes, que  traz versões criativas e ousadas para os amantes da iguaria saborearem em casa.

Uma das opções é o sofisticado Negroni (campari, gin, cinzano e laranja – R$58 dois drinks). Outro drink que contempla a nova carta é o Kingston (campari, dark rum, cinzano e laranja – R$58 dois drinks). O Boulevardier (campari, bourbon, cinzano e laranja – R$ 58 dois drinks) também está entre as novidades.

Perfeito para harmonizar com queijos e frutos do mar, tem o Campari & tonic (campari, água tônica premium, toranja e cravo – R$58 dois drinks). O mixologista também apostou nos deliciosos e intensos: MI-TO (campari, cinzano e laranja – R$54 dois drinks) e o Campari Spritz (campari, cinzano pro spritz, água com gás e laranja – R$58 dois drinks).

Para quem ama coquetéis refrescantes, pode apostar no Cam-tai buck (campari, dark rum, limão, xarope de cumaru, triple sec, bitters aromático e ginger beer – R$58 dois drinks). A Red Hour também traz o Campalomita (campari, tequila, spicy oil, limão e refrigerante artesanal de grapefruit com especiarias – R$ 58 dois drinks), que é uma sugestão cítrica e levemente adocicada.

Fechando a carta com chave de outro, o Awakening negroni (campari, gin, cinzano com infusão de café e óleo de especiarias – R$ 58 dois drinks) trazendo o sabor e aroma do tão adorado café. “O Campari é uma bebida sofisticada e extremamente acentuada, pois tem um leve adocicado, mas ou menos tempo é amarga. Além disso, ela permite uma variedade de combinações deliciosas e super agradáveis ao paladar”, explica Gustavo.

Todos as opções de coquetéis da casa podem ser pedidas pelo iFood ou Take Out e ainda vem em uma delicada garrafinha, que traz a quantidade referente a duas unidades de drinks.

Southside

Endereço: SHCS CLS 407

Horário de funcionamento: segunda a quinta das 18h às 22h. Sexta e sábado das 11h30 às 16h e das 18h às 22h30. Domingo das 11h30 às 16h e das 18h às 22.

Take out: (61) 99276-8202

Delivery: iFood

Siga: @southsidebrasilia

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