Os amantes da boa gastronomia e dos vinhos terão motivos de sobra para comemorar. Os restaurantes Blend Boucherie e Italianíssimo, ambos localizados na 412 Norte, prepararam uma programação especial para celebrar datas importantes: o Valentine’s Day, o Dia Internacional da Amizade, o Dia Mundial da Syrah e o Dia Mundial do Vinho. Além de experiências gastronômicas diferenciadas, os clientes poderão aproveitar promoções exclusivas, incluindo descontos em vinhos e sobremesas gratuitas.
O Valentine’s Day, celebrado em 14 de fevereiro, é conhecido mundialmente como o dia dos namorados em diversos países, mas também é uma ocasião para celebrar o Dia Internacional da Amizade. Pensando nisso, os clientes – seja casal ou dupla de amigos – que pedirem dois pratos principais nesse dia ganham 20% de desconto em qualquer vinho da carta e uma sobremesa de cortesia. A oferta não é válida para pedidos de pizzas e hambúrgueres.
“Essa é uma data romântica, mas também uma excelente oportunidade para reunir amigos e brindar os bons momentos. No Blend Boucherie, um corte nobre como o Ancho harmoniza perfeitamente com um Malbec. Já no Italianíssimo, uma massa ao molho de funghi é uma excelente escolha para um Pinot Noir”, explica o chef Marcello Lopes, que comanda a cozinha das duas casas.
No domingo, 16 de fevereiro, o destaque vai para a uva Syrah, que tem um dia exclusivo para sua celebração. Essa uva, conhecida por seus vinhos encorpados e com notas de especiarias, é ideal para acompanhar carnes vermelhas e pratos com temperos mais marcantes. A promoção para a data oferece 20% de desconto em vinhos Syrah e uma sobremesa gratuita. “A Syrah é uma escolha ótima para acompanhar cortes nobres do Blend Boucherie, devido à sua estrutura e taninos macios”, sugere o chef.
Já no dia 18 de fevereiro (terça-feira), é comemorado o Dia Mundial do Vinho, uma data para os verdadeiros apreciadores da bebida. Para celebrar, os restaurantes oferecem 20% de desconto em qualquer vinho e uma sobremesa cortesia. “Independentemente do estilo de vinho preferido, temos opções para todos os gostos e pratos que fazem combinações perfeitas. Para quem prefere um jantar italiano, uma taça de Chianti com um nhoque é uma escolha clássica”, recomenda Marcello.
Experiência gastronômica e ambiente aconchegante
O Blend Boucherie se destaca pelo conceito de rodízio de guarnições, que acompanham cortes nobres preparados com técnica e sabor. O restaurante é ideal para quem busca uma refeição completa e sofisticada. No menu, o público pode saborear diversas opções deliciosas. No Blend, a boa pedida é o ancho (R$110,90), fraldinha black angus (R$110,90), chorizo (R$105,90), peito de frango recheado com queijo minas, tomate seco e rúcula (R$90,90) ou chiclete de camarão (R$115,90): camarões flambados com tomate cereja, espinafre, presunto cru gratinado com trio de queijos)
Já o Italianíssimo traz o melhor da culinária italiana, com receitas clássicas e autênticas. O cardápio traz opções como ravioli florença (a partir de R$85,90): recheado com brie e geleia de damasco, ao molho de manteiga de sálvia com amêndoas laminadas e raspas de grana padano; spaghetti alla carbonara (a partir de R$77,90): releitura do carbonara com creme de grana padano, gema de ovo caipira, guanciale e farofa de bacon crocante; ou filetto in crosta (a partir de R$93,90): filé de crosta de macadâmia ao molho roty, acompanhado de fettuccine ao molho funghi trufado.
SERVIÇO
Blend Boucherie
Endereço: CLN 412 Norte Bloco B
Horário de funcionamento: todos os dias, 12h às 15h; 18h às 23h.
Telefone: (61) 3544-7444
Instagram: @blendboucherie
Italianíssimo
Endereço: CLN 412 Bloco B
Horário de funcionamento: todos os dias, 12h às 15h; 18h às 23h.
Telefone: (61) 3964-4442
Instagram: @italianissimobsb
