Neste Dia dos Pais, celebrado no próximo domingo, o restaurante Don Romano, com unidades no Lago Sul e Asa Norte, além de delivery em Águas Claras, prepara uma homenagem especial aos pais com um dos pratos mais emblemáticos do seu cardápio: o consagrado Ossobuco, servido exclusivamente para a data. Com tradição desde 1988, o prato será o grande destaque da celebração, trazendo à mesa história, sabor e afeto familiar.
Preparado com carne marinada por mais de 72 horas, cozida lentamente em forno a lenha e finalizada com técnica e cuidado artesanal, o ossobuco (R$195) serve confortavelmente três pessoas. Acompanhado de fettuccine fresco, feito na casa, é uma verdadeira viagem gastronômica que une tradição italiana e alma brasileira.
“Mais do que um prato icônico, o ossobuco representa a essência da nossa cozinha e a memória afetiva de muitas famílias que celebram momentos aqui conosco. Escolhemos ele para o Dia dos Pais porque carrega o tempo, o cuidado e a dedicação, exatamente como é o amor de pai”, afirma Mariana Miranda, restauratrice do Don Romano.
O restaurante, que há décadas é referência em culinária italiana, aposta na combinação de tradição e afeto para tornar o domingo ainda mais especial. “O ambiente acolhedor e o sabor inconfundível do ossobuco são o convite ideal para uma celebração em família. Para quem busca um almoço memorável neste Dia dos Pais, o Don Romano oferece não apenas um prato, mas uma experiência que atravessa gerações”, convida Mariana
SERVIÇO
Don Romano
Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery)
Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h30 às 23h