A Los Santos Pizza & Pão acaba de anunciar sua linha especial de panetones e rabanadas para as festas de fim de ano. A casa, conhecida pelo trabalho artesanal e pelas massas de fermentação natural, aposta em receitas exclusivas criadas pelo chef Thiago Leopoldino, que combinam técnica, sabor e generosas doses de afeto para tornar as ceias ainda mais especiais — além de render excelentes opções de presente.
Entre os lançamentos, os panetones artesanais aparecem em diferentes versões e pesos. O Chocotone (R$ 109 – 600g) chega com massa úmida e pedacinhos de chocolate. Para quem prefere a receita tradicional, a casa oferece o Panetone de Frutas (R$ 119 – 600g), preparado com cranberry e uva-passa branca, trazendo frescor e aroma acentuado. Já os fãs de recheios fartos contam com o Panetone de Nutella (R$ 139 – 850g) e o Panetone de Pistache (R$ 149 – 850g), ambos com peso extra e textura cremosa.
“O objetivo foi criar produtos que realmente entregassem sabor e uma experiência memorável. Cada panetone passa por um longo processo de fermentação e cuidado absoluto com os ingredientes. Queremos que as pessoas levem para casa algo especial seja para a ceia ou para presentear”, explica o chef Thiago Leopoldino.
As rabanadas, clássicas da temporada, também ganham versões exclusivas. O Bostock (R$ 15,90 a unidade) chega como uma releitura francesa da sobremesa natalina: uma rabanada feita com massa de brioche, mergulhada em calda de rum, coberta com creme frangipane e finalizada com amêndoas laminadas. Outra opção é a Rabanada de Brioche com Doce de Leite (R$ 16,90 a unidade), perfeita para quem prefere sabores mais intensos e doces.
Além dos lançamentos principais, a Los Santos amplia o cardápio com uma seleção de itens especiais para a época: pastel de Natal, supreme, tartelete, cruffin, bombolini, danish sweets e outras criações sazonais que prometem conquistar os apaixonados por confeitaria. “Nossa ideia é oferecer um conjunto de produtos que transformem qualquer mesa em um momento único”, completa Leopoldino.
As encomendas seguem um cronograma especial para garantir frescor e qualidade máximos. Os panetones, que passam por um longo processo de fermentação natural, precisam ser solicitados com pelo menos 72 horas de antecedência. Já as rabanadas podem ser encomendadas com 24 horas, prazo que pode variar conforme a quantidade desejada.
SERVIÇO
Los Santos Pizza & Pão
Endereço: SRTVN Ed. Radio Center, Loja 54 Asa Norte — Brasília DF
Fone: (61) 98142-0578
Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 11h às 23h30; sábado, domingo e feriado, das 16h às 23h30
@lossantospizzaepao