A Quitutices, primeira confeitaria sem glúten e sem lácteos do Centro Oeste, apresenta este ano seu cardápio de Natal com um diferencial: a adoção de stevia em substituição ao açúcar. A chef Inaiá Sant’Ana explica que o adoçante, natural e não-calórico, foi escolhido para ampliar o sabor dos doces sem perder a qualidade. “Com a stevia, conseguimos manter o sabor das nossas receitas e torná-las ainda mais acessíveis, sem comprometer o paladar que nossos clientes conhecem e aprovam.”
O cardápio natalino traz opções como panetones e chocotones, com ou sem recheio, além de tortas, pavês e charlottes, todas sem glúten e sem a proteína do leite. Um dos lançamentos da casa são os Dressed Chocotone nos sabores Pistache e Brigadeiro. Nesta versão, o chocotone recebe cobertura completa e não tem a tradicional embalagem que o envolve. Além disso, a Quitutices traz novos sabores de tarteletes como coco com abacaxi; maracujá com chocolate e mousse de chocolate com frutas vermelhas.
A stevia, adoçante natural com alto poder de dulçor e zero calorias, e a fibra de mandioca IMO, uma fibra prebiótica, entram nas receitas para garantir sabor e digestão equilibrada, sem elevar a glicemia. Essa combinação se reflete na ampliação da linha de sobremesas e doces, que agora conta com bolos de sabores como Limão com Pistache e Mirtilo, Red Velvet, o tradicional Brigadeiro, e outras opções de doces sem a proteína do leite e sem glúten. Nessa linha especial de sobremesas, doces como Pave Tiramisu e Torta de Limão, também atende quem busca reduzir o consumo de açúcar. “A maioria dos nossos produtos são feitos com açúcar demerara, mas estamos ampliando nossa linha sem açúcar para atender a demanda que só vem crescendo e para garantir ainda mais inclusão por meio dos nossos produtos”, explica Inaiá.
Para presentear, a confeitaria oferece bombons, biscoitos de gengibre decorado e barras de chocolate embaladas em latas e caixas decorativas. “O cuidado com as restrições alimentares está no DNA da Quitutices. Nosso objetivo é manter o sabor e o prazer de comer, mas com mais inclusão e respeito às necessidades de cada cliente”, explica a chef Inaiá.
Orientações Importantes para Encomendas de Natal e Ano Novo
Prazos para Encomendas: Encomendas serão aceitas até 17 de dezembro, sujeitas à disponibilidade. Caso a capacidade de produção seja atingida antes, novos pedidos poderão ser recusados.
Entregas:
Para o Natal: até 24 de dezembro às 14h (sem atendimento em loja neste dia).
Para o Ano Novo: até 31 de dezembro às 14h (sem atendimento em loja neste dia).
Dias 23 e 30 de dezembro: cozinha aberta até as 15h; atendimento em loja até as 20h com produtos do balcão.
Pagamentos: Somente mediante pagamento antecipado (transferência bancária, PIX, crédito ou débito). Encomendas via transferência bancária ou PIX serão confirmadas após envio do comprovante.
Retirada de Produtos: Encomendas devem ser retiradas na loja no horário agendado. Não realizamos entregas nem nos responsabilizamos por entregas por terceiros.
Conservação e Ingredientes: Mantenha os produtos refrigerados. Todos os produtos são sem glúten e sem lácteos, com opções sem açúcar. Produtos contêm ovos, oleaginosas e podem conter traços de soja.
Sobre a Quitutices
A Quitutices é uma confeitaria inclusiva especializada em produtos sem glúten e sem lácteos, dedicada a criar experiências gastronômicas seguras e saborosas para todos. Fundada pela chef Inaiá Sant’Ana, a marca, pioneira em Brasília, se compromete em oferecer uma cozinha segura, livre de contaminação cruzada, e em inovar ao adaptar receitas clássicas para versões acessíveis e cheias de sabor. Na Quitutices, cada doce e quitute é feito com afeto, priorizando a segurança alimentar e a inclusão, permitindo que pessoas com restrições alimentares celebrem os melhores momentos da vida com qualidade e tranquilidade.
Instagram: @quitutices
E-mail: contato@quitutices.com.br
Site: https://quitutices.com.br/
Telefone | WhatsApp: (61) 98303-5396 / (61) 3543-5057
Horário de funcionamento: Seg: 12h30 às 20h.Ter a sáb: 10h às 20h.
Confeitaria – CLS 315 Bl. A Lj. 33 Asa Sul, Brasília. CEP:70295510
Empório – CLS 314 Bl. C Lj. 26 Asa Sul Brasília.
