O Dia da Gula, celebrado em 26 de janeiro, é a oportunidade perfeita para os apaixonados por gastronomia se entregarem às delícias culinárias. A data, que comemora o prazer de comer bem, será o destaque do fim de semana no restaurante Bla’s Cozinha de Culturas, na 406 Norte. A casa prepara uma programação especial que promete agradar o público brasiliense.
“A gastronomia é uma forma de celebrar a vida, e o Dia da Gula é a ocasião ideal para compartilhar momentos inesquecíveis à mesa. Criamos essas ofertas para que todos possam aproveitar o melhor da cozinha de forma acessível e deliciosa”, comenta o chef Gabriel Bla’s.
Um dos destaques é o menu família, servido no sábado e domingo, das 12h às 16h. Com pratos generosos e pensados para compartilhar, as opções incluem clássicos brasileiros como feijoada, bobó de camarão e caldeirada de peixe no tucupi. O menu está disponível para duas ou quatro pessoas, com preços a partir de R$129,90 cada.
Já no sábado à noite, das 18h às 23h, o restaurante promove um festival de risotos, que oferece um rodízio com sete sabores especiais por apenas R$89,90 por pessoa. Entre as opções, estão receitas como queijo, galinhada, carneiro, cogumelos, camarão, filé mignon e moqueca de peixe.
Para adoçar a experiência, a sobremesa mais requisitada é a mousse de chocolate da vovó (R$23,90), uma receita tradicional da avó do chef Gabriel Bla’s, dona Ismênia. A mousse é servida com sorvete artesanal e finalizada com crocantes e flor de sal, oferecendo uma combinação perfeita de texturas e sabores.
Para quem deseja apreciar a refeição com vinho e levar o seu, a casa está com isenção de taxa de rolha por tempo indeterminado. Mas, para harmonizar com os pratos, o restaurante também conta com uma carta com seleção de rótulos de diversas partes do mundo.
SERVIÇO
Bla’s Cozinha de Culturas
Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38
Telefone: (61) 3879-3430
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; Quarta a sábado das 19h às 23h; e Domingo das 12h às 16h
Siga: instagram.com/blas406
