O restaurante Bla’s Cozinha de Culturas, localizado na 406 Norte, em Brasília, preparou uma ação especial para celebrar o Dia dos Pais, neste domingo, 10 de agosto. Conhecido por sua gastronomia afetiva e ambiente acolhedor, o local vai oferecer uma taça de vinho ou uma long neck de cerveja como cortesia para os pais que almoçarem no restaurante e realizarem reserva antecipada.
A proposta é proporcionar um momento de carinho e boas memórias à mesa, com pratos que combinam criatividade, conforto e sabores brasileiros com toques contemporâneos. A promoção é válida para reservas feitas previamente, mediante consumo no local, e é uma forma de homenagear os pais com um gesto afetuoso.
O cardápio da casa, assinado pelo chef Gabriel Bla’s, traz receitas autorais que valorizam ingredientes nacionais e memórias gustativas. Entre as entradas, os destaques são o Pastel de costela com barbecue de goiaba (R$ 42), o Arancini de rabada com redução de vinho (R$ 46), o Dadinho de tapioca com geleia de pimenta (R$ 38) e o clássico Bolinho de feijoada com couve crocante (R$ 42).
Para os pratos principais, há opções como o Risoto de cogumelos com queijo da Serra da Canastra (R$ 74), o Filé Bla’s com crosta de panko e risoto de queijo (R$ 89), o Camarão ao molho de moqueca com arroz de coco (R$ 89) e o Fettuccine artesanal ao molho de rabada (R$ 72).
As sobremesas mantêm o estilo comfort food com um toque autoral. Os destaques são o Crocante de banana com sorvete de creme (R$ 36) e o Brownie artesanal com calda quente de chocolate (R$ 34), ideais para finalizar a refeição com doçura e afeto.
“O Dia dos Pais tem um significado especial para mim este ano, e quis refletir isso na forma como acolhemos nossos clientes. A gastronomia é uma forma de celebrar momentos importantes com quem a gente ama”, afirma o chef Gabriel Bla’s.
SERVIÇO
Bla’s Cozinha de Culturas
Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38
Telefone: (61) 3879-3430
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; Quarta a sábado das 19h às 23h; e Domingo das 12h às 16h
Siga: instagram.com/blas406
