Verônica é a primeira mulher brasileira a conseguir entrar com um único produto, a Tapioca, na maior rede de supermercados da Nova Inglaterra, região que compreende seis estados no nordeste dos Estados Unidos. A Tapioca da Baiana será vendida em sete lojas da Stop & Shop nas cidades de Framingham, Milford, Hudson, Revere, Malden, Hyannis e South Yarmouth como parte de um projeto piloto.
A empresária, que trabalhou durante sete anos para alcançar esse objetivo, afirma que está muito feliz com a conquista, mas reconhece que há muito trabalho pela frente. Verônica também expressou sua gratidão a todos os seus clientes, amigos e familiares, ressaltando que essa vitória é da comunidade brasileira e das mulheres empreendedoras.
“É um projeto piloto, mas já estou muito feliz. Eu sempre sonhei e falei que entraria no mercado americano. Eu trabalhei nos últimos sete anos para isso acontecer. Mesmo sonhando muito com isso, quando soube da notícia, foi um impacto muito grande. Me senti muito pequena diante daquilo que a vida é. Tenho muita gratidão e alegria e sei o tamanho da responsabilidade. Tem muito trabalho pela frente e muita coisa ainda para acontecer na Tapioca da Baiana. Gratidão por todos os meus clientes, amigos e minha família. Essa vitória é da nossa comunidade e das mulheres que empreendem e chegam nessa nação para fazer a diferença”, comemora Verônica.
A Tapioca da Baiana é um produto tradicional da culinária brasileira, que tem como base a mandioca. A iguaria sem glúten, sem açúcar e sem conservantes fica pronto em apenas 2 minutos.