Trazer para a arquitetura uma estética natural e tropical foi o desafio de Ieda e Carina Korman, à frente do escritório Korman Arquitetos, ao projetar a nova unidade do restaurante Frutaria SP, em Santana. Mais do que criar um espaço agradável de se estar, as arquitetas precisavam traduzir a essência do estabelecimento nos elementos de arquitetura e decoração, criando um espaço cheio de personalidade. “Para isso, as cores e materiais naturais fizeram toda a diferença”, destacam.
Com 330 m², a unidade Brás Leme está localizada em um shopping de rua. “Adaptamos toda a planta para criar uma boa cozinha, espaço para delivery, vestiários e, ainda, uma entrada de serviços no fundo da loja”, explica Carina Korman. Do lado de fora, o paisagismo já traz um pouco do clima natural desejado, ao passo que, nos interiores, o pé-direito duplo e uma generosa esquadria de vidro permitem a entrada de luz natural e integração com a vista da cidade.