No próximo 29 de julho, quem ama uma boa lasanha tem um ótimo motivo para comemorar: é o Dia da Lasanha. O prato, que nasceu na Itália e conquistou os brasileiros há gerações, vai ganhar destaque especial em Brasília, e um dos lugares mais procurados para celebrar a data é o Don Romano, restaurante italiano com unidades no Lago Sul, Asa Norte e Águas Claras.
Para a ocasião, a pedida não poderia ser outra: a Lasanha da Casa (R$ 75), feita com massa fresca intercalada com molho bechamel, camadas de carne bem temperada, muçarela e parmesão. Tudo vai ao forno para gratinar e chega à mesa fumegante. O cliente ainda escolhe o molho preferido – sugo, funghi ou bolonhesa – e o resultado é uma explosão de sabor .
Com mais de 30 anos de história na cidade, o Don Romano é conhecido por manter a essência italiana: massas frescas, pizzas no forno à lenha e um ambiente acolhedor, perfeito para reunir a família e os amigos.“A gente acredita que uma boa comida vai além do sabor. É carinho, é tradição. Por isso fazemos tudo artesanalmente, para que cada cliente tenha uma experiência de verdade”, conta a restauratrice Mariana Miranda. As massas são produzidas na própria cozinha do Don Romano, sem conservantes. “É tudo feito ali, com esse cuidado que é o que garante aquele gostinho de comida feita em casa”, completa Mariana.
SERVIÇO
Don Romano
Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery)
Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h30 às 23h
Telefones: (61) 3248-0078 (Lago Sul); 3546-1871 (Asa Norte); 3435-4030 (Águas Claras)
Instagram: @donromanopizzaria
